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登録支援機関とは? 飲食店経営者が知っておきたい役割と選び方

人手不足が深刻化する飲食業界において、「特定技能」外国人材の採用を検討される企業様が年々増えています。
その中で必ず知っておきたい存在が「登録支援機関」です。
 本記事では、登録支援機関の基本から、企業が活用すべき理由、選び方、そしてディースパークの強みまでを分かりやすく解説します。

1.登録支援機関とは?

登録支援機関とは、特定技能外国人を受け入れる企業に代わって、法律で定められた支援業務を行う外部機関です。

出入国在留管理庁に正式に登録された法人のみが、登録支援機関として支援を行うことができます。特定技能制度では、外国人本人が日本で安心して働き・生活できるよう、
入国前後から就業中までの継続的な支援が義務付けられています。

2.なぜ特定技能採用では登録支援機関を利用するのか?

特定技能人材を受け入れる企業には、・行政手続き ・日本語や生活面のフォロー ・定期的な面談・報告など専門知識と継続対応が必要な義務支援が発生します。

特に飲食店様の場合、「本業が忙しく、書類や制度まで手が回らない」、「外国人対応の経験がなく不安」という声も多く聞かれます。

そこで、登録支援機関を活用することで、企業の負担を大きく軽減し、安心して特定技能人材を受け入れることが可能になります。

3.登録支援機関の主な役割

登録支援機関は、以下のような支援を行います。

  • 入国前オリエンテーションの実施
  • 在留資格申請・更新のサポート
  • 住居・ライフライン・銀行口座等の生活支援
  • 日本語学習・生活ルールのフォロー
  • 定期面談による就労・生活状況の確認
  • トラブル発生時の相談・対応

これらを通じて、人材の早期離職防止・定着率向上を支える重要な役割を担います。

4.初めて特定技能を雇用する企業が選ぶべき登録支援機関とは?

初めて特定技能人材を受け入れる企業様こそ、登録支援機関選びが非常に重要です。

選定のポイントは以下の通りです。

  • 特定技能制度・業界理解が深いこと
  • 書類対応だけでなく、現場目線の支援ができること
  • 外国人本人・企業双方と円滑にコミュニケーションが取れること
  • 採用後も継続してフォローしてくれる体制があること                

「制度対応だけ」で終わらず、実際の現場で“使える支援”ができるかが重要な判断基準となります。

5.登録支援機関としてのディースパークの強み

ディースパークは、単なる「書類代行」にとどまらず、
特定技能人材が“現場で活躍し、長く定着すること”をゴールとした支援体制を構築しています。
① 採用前〜入社前までの徹底した準備・研修

内定後から入社までの期間に、以下の支援を実施しています。

  • キャリアカウンセラー有資格者による事前カウンセリング
  • 企業様への詳細ヒアリング(業務内容・マニュアル・専門用語・写真等)
  • 企業ごとにカスタマイズしたオリジナル研修資料の作成
  • 日本語会話研修・ビジネスマナー研修の実施

これにより、入社時点で業務理解度の高い状態を作ることができ、現場負担の軽減につながります。

② 入社後の継続的なフォローと育成支援

入社後も、定期的な支援を通じて定着・成長をサポートします。

  • 3か月ごとの定期面談・日常支援
  • 日本語会話研修・N2対策講座の継続実施
  • 生活面(税金・病院・交通ルール等)の在日対応サポート
  • 業務上のコミュニケーション、チームワーク、人間力の育成

特定技能1号から将来的な特定技能2号取得・長期活躍を見据えた育成設計が特徴です。

③ 企業様への「見える化」された報告・共有体制

ディースパークでは、支援内容をブラックボックスにせず、
企業様と情報をリアルタイムで共有します。

  • 研修実施記録
  • 定期面談・日常支援の記録
  • 計画と実績のレポート共有

これにより、企業様は「今どんな支援が行われているのか」、「人材がどのように成長しているのか」を常に把握することが可能です。

④ 定着実績に裏付けられた支援力

こうした取り組みにより、高い適合性と定着率を実現し、低い退職率の実績も生まれています。

まとめ

登録支援機関は、特定技能人材の採用を「成功」させるための重要なパートナーです。
特に初めて外国人材を受け入れる飲食店様にとって、
信頼できる登録支援機関の存在が、安心・定着・長期雇用につながります
特定技能採用をご検討中の企業様は、ぜひ弊社と一度ご相談ください。